¿Cuántos kilómetros ha recorrido la comida que comes hasta llegar a tu plato? Basta darse una vuelta por el supermercado para comprobar que las estanterías están llenas de productos de la otra punta del planeta: Una manzana de origen chileno de las que tanto se consumen en España habrá tenido que viajar más de 10.000 kilómetros. http://www.soitu.es/soitu/2008/04/02/medioambiente/1207129909_830786.html
Un estudio estadounidense sugiere que la globalización alimentaria está planteando nuevos riesgos alimentarios a los que hacer frente.
http://www.consumaseguridad.com/sociedad-y-consumo/2008/03/24/175595.php
Productos "naturales", "biológicos", "ecológicos", "orgánicos", "libres de emisiones de CO2", "biodegradables", "reciclables", "respetuosos con el medio ambiente". El ecologismo está de moda, como lo demuestran los numerosos anuncios y campañas de marketing que utilizan estos y otros términos similares. http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/urbano/2008/03/10/175272.php
Los consumidores españoles están dispuestos a prescindir del empaquetado, si esto beneficia al medio ambiente, con porcentajes similares a las medias globales, según un estudio mundial realizado por Nielsen. Tan solo uno de cada diez españoles no renunciaría al empaquetado por el medio ambiente. http://www.ecoticias.com/detalle_noticia.asp?id=29878
La propuesta, presentada por el Reino Unido y Francia, se enmarca en los esfuerzos de los Veintisiete para luchar contra el cambio climático, debatido en la Cumbre de jefes de Estado y de Gobierno celebrada hoy en Bruselas. http://buenosdiasplaneta.org/2008/03/14/la-ue-estudiara-la-posibilidad-de-reducir-el-iva-en-productos-ecologicos/
Televisores orgánicos, portátiles fabricados con bioplásticos o móviles cargados al sol - La electrónica de consumo se vuelca en aparatos ymercadotecnia ecológica - Más de 150 empresas tecnológicas se han unido bajo el lema "Compra verde, ahorra verde" http://www.elpais.com/articulo/portada/Tecnologia/verde/elpeputec/20080313elpcibpor_1/Tes
Las ONG proponen a las ciudadanía, a través de un blog, "un 'Plan de 15 días' para convertirse en consumidores más responsables". El blog ofrecerá desde 1 de marzo un consejo práctico cada día y trucos que faciliten la práctica de este tipo de consumo y fomente "la participación en la iniciativa de cualquier persona que desee compartir vídeos, fotos o comentarios sobre sus ideas o preferencias a la hora de consumir menos y mejor".
Tanto desde la perspectiva mundial como desde la puramente doméstica, los datos turísticos siempre resultan espectaculares y abrumadores. Sin embargo, el turismo también arrastra consecuencias indeseables e insostenibles como la masificación de los destinos, las alteraciones graves del territorio, la sobreexplotación de recursos energéticos, la banalización de las ofertas e infraestructuras, la pérdida de identidad cultural e, incluso, la violación de derecho humanos, como en el caso del turismo sexual. Y a todas ellas, hay que sumar en los últimos tiempos su contribución al cambio climático, proveniente esencialmente de las actividades de alojamiento y transporte. http://www.ecodes.org/pages/noticias/evento.asp?Id=3889
La mayor parte del valor generado por el consumo de alimentos biológicos se produjo en Estados Unidos y en Europa, mercados en los que estas instituciones esperan todavía crecimientos continuados en los próximos años. http://www.elmundo.es/elmundo/2008/03/03/ciencia/1204562922.html
Cultiva tu clima El Programa "Cultiva tu Clima", trata de sensibilizar a estudiantes universitarios, futuros asesores de los productores; técnicos y profesionales que asesoran a cooperativas y productores; agricultores cualificados y líderes de las asociaciones de consumidores, sobre las medidas a tomar para la Prevención del Cambio Climático y sus amenazas a la biodiversidad desde la Agricultura Ecológica de SEAE. En total están previstas unas 60 actividades en otros tantos lugares de 16 CCAA de España, en los próximos 3 meses. http://www.agroecologia.net/programa-clima/marco-clima.htm
Vayamos de compras verdes www.epa.gov/epaoswer/general/espanol/sp-shop.pdf La “Guía de la buena madera” de Greenpeace propone usar madera para combatir el cambio climático La guía está destinada a los sectores de arquitectura, decoración e interiorismo y otros colectivos que prescriben madera, como responsables de contratación en la administración pública, empresas constructoras, etc. http://www.greenpeace.org/espana/news/la-gu-a-de-la-buena-madera-d
Día Internacional sin carne http://www.igualdadanimal.org/actividades/2006/03/20/dia-internacional-sin-carne
Guía Roja y Verde de los alimentos transgénicos. Greenpeace
Tras años de debate público, la mayoría da ciudadanía española, al igual que la del resto de Europa, mantiene una actitud contraria a los transgénicos también llamados Organismos Modificados Genéticamente (OMG). Esta oposición ha llevado a la mayor parte de las empresas a eliminar los ingredientes transgénicos de sus productos.
http://www.greenpeace.org/espana/campaigns/transgenicos/consumo/gu-a-roja-y-verde
Guía de bolsillo. Consumo responsable de pescado y marisco Lamentablemente y sin apenas darnos cuenta, muchas de las especies que se consumían hace años, han ido desapareciendo de nuestros platos debido a la sobrepesca que ha eliminado el 90% de los atunes de todo el mundo y ha conseguido poner en la lista de especies en peligro de extinción, a un tanto por ciento muy elevado de especies marinas. http://www.otromundoesposible.net/attachments/guia-bolsillo.pdf
La reducción del uso de estas bolsas se ha convertido en una preocupación planetaria. No en vano, como asegura la web reusablebags.com, cada minuto que pasa se fabrica en el mundo cerca de un millón de bolsas de plástico, muchas de las cuales acabarán volando por el campo o sumergidas en los océanos. http://www.soitu.es/soitu/2008/01/09/medioambiente/1199879020_135388.html
La iniciativa es una proposición de ley que prohíbe el cultivo de organismos modificados genéticamente (OMG), y pide mejorar la transparencia del etiquetado de los productos derivados de transgénicos y que se advierta de sus efectos sobre la salud y el medio ambiente. http://www.consumaseguridad.com/2008/02/06/174367.php