Los límites legales a los 'nuevos alimentos'
En los tiempos que corren, el kiwi, la patata u otros productos de consumo habitual hoy en día en la UE, hubieran tenido que someterse a un procedimiento de evaluación previa, o incluso de autorización, antes de proceder a su comercialización en territorio comunitario. La razón no es otra que el estricto, y a veces confuso, marco reglamentario que rige a los nuevos alimentos. http://www.consumaseguridad.com/normativa-legal/2005/04/04/17460.php
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